Rhume: comment vous retaper rapidement
Les rhumes et autres petites infections de l’hiver laissent souvent place à une grosse fatigue. Quels nutriments privilégier pour doper votre organisme et retrouver la forme au plus vite ?
Toux, rhume, état grippal nous laissent raplapla. Ces baisses de régime tout à fait normales s’expliquent par la lutte entre notre système immunitaire et le virus (ou la bactérie) responsable de l’infection. Un combat qui mobilise les réserves de notre corps. Pour récupérer plus rapidement, il faut donc combler les carences les plus fréquentes.Adopter une alimentation saine, variée et équilibrée est une condition essentielle pour aider votre système immunitaire. Pendant la saison hivernale, le choix de fruits et légumes est restreint, mais il est toujours possible de bien s’alimenter. D’après Marie-Laure Alby, médecin généraliste, « il y a toujours des légumes en hiver, comme les carottes, les poireaux, les pommes de terre, les choux ». Côté fruits, ne faites pas l’impasse sur les oranges, clémentines et kiwis, précieuses sources d’énergie.>> A lire aussi : Les clémentines pour affronter les frimas
En plus du rhume , le stress et la pollution augmentent aussi la production de radicaux libres qui agressent notre organisme. Pour y faire face, nous avons besoin d’antioxydants, comme la vitamine C, le bêta-carotène et les polyphénols, présents dans les fruits et les légumes. Le sélénium, lui, est apporté par le poisson, les oeufs et la viande : notre alimentation nous en fournit suffisamment. Tandis que nous manquons parfois de vitamine E, qui protège les membranes des cellules contre l’oxydation : plus de 30 % d’entre nous ont des apports inférieurs à 8 mg par jour, alors que nos besoins sont estimés à 12 mg. On la trouve dans les matières grasses : le beurre, la margarine et les huiles végétales, comme l’huile de carthame par exemple.A découvrir aussi : Des recettes au pamplemousse hyper vitaminées